暮らしFAQ
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暮らしについての疑問や悩みをQ&A方式で掲載しています。
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ひやむぎとそうめんの違い
Q.ひやむぎとそうめんはどう違うのですか?
A.そうめんもひやむぎも同じコシの強い小麦粉から作られますが、それをのばして切るときの太さによって分けられます。
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Q.ひやむぎとそうめんはどう違うのですか?
A.そうめんもひやむぎも同じコシの強い小麦粉から作られますが、それをのばして切るときの太さによって分けられます。
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暮らしの知恵
2005-07-30T07:18:22+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=49
キャベツの選び方
Q.新鮮なキャベツの見分け方を教えてください。
A.キャベツは葉の緑色の部分がはっきり出ていて光沢があるもの、手で持ってみてずっしりと重みを感じるものが新鮮です。
Q.新鮮なキャベツの見分け方を教えてください。
A.キャベツは葉の緑色の部分がはっきり出ていて光沢があるもの、手で持ってみてずっしりと重みを感じるものが新鮮です。続きを読む >>
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材料の選び方
2005-06-28T07:26:13+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=48
缶詰の保存期間
Q.缶詰はどれくらいの期間保存できるものなのでしょうか。
A.缶詰は、保存場所がよければかなりの長期間保存できるものですが、果物などの酸味のあるものは、できれば
Q.缶詰はどれくらいの期間保存できるものなのでしょうか。
A.缶詰は、保存場所がよければかなりの長期間保存できるものですが、果物などの酸味のあるものは、できれば続きを読む >>
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保存方法
2005-06-12T06:50:45+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=46
ぬれた靴を速く乾かす方法
Q.雨の日が続くと靴がなかなか乾かなくて困ります。速く乾かす方法はありますか?
A.雨の日が続くとぬれた靴がなかなか乾きませんね。そんなときは靴の中、外にドライヤーの...
Q.雨の日が続くと靴がなかなか乾かなくて困ります。速く乾かす方法はありますか?
A.雨の日が続くとぬれた靴がなかなか乾きませんね。そんなときは靴の中、外にドライヤーの...続きを読む >>
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お手入れ方法
2005-05-27T07:07:29+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=43
食器をこわれにくくする方法
Q.食器がこわれにくくなる方法を教えてください。
A.新しい食器を洗う前に、塩を入れたかぶるくらいの水に入れ、火にかけて15分ほど沸騰させ、そのまま冷ましてから使用す...
Q.食器がこわれにくくなる方法を教えてください。
A.新しい食器を洗う前に、塩を入れたかぶるくらいの水に入れ、火にかけて15分ほど沸騰させ、そのまま冷ましてから使用す...続きを読む >>
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暮らしの知恵
2005-05-08T10:23:16+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=42
ナスの色止め方法
Q.ナスを煮ると色が抜けて汚くなってしまいます。ナスをキレイな紫色のまま煮物にする方法を教えてください。
A.ナスは、はじめにゆっくりと皮全体に油がまわるようにいため...
Q.ナスを煮ると色が抜けて汚くなってしまいます。ナスをキレイな紫色のまま煮物にする方法を教えてください。
A.ナスは、はじめにゆっくりと皮全体に油がまわるようにいため...続きを読む >>
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調理のコツ
2005-03-16T09:36:13+09:00
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旅行中の水やりアイディア 〜ウォーターキーパーの作り方〜
Q.旅行で1週間位家をあけるのですが、水やりの方法を教えてください。
A.
Q.旅行で1週間位家をあけるのですが、水やりの方法を教えてください。
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ガーデニング
2005-03-10T10:12:29+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=40
大根の煮くずれを防ぐゆで方
Q.大根の煮くずれを防ぐ方法を教えてください。
A.大根の煮くずれを防ぐ方法として裏側に十文字の切れ目を入れて火を通りやすくする。ここまではよく知られていますがさらに...
Q.大根の煮くずれを防ぐ方法を教えてください。
A.大根の煮くずれを防ぐ方法として裏側に十文字の切れ目を入れて火を通りやすくする。ここまではよく知られていますがさらに...続きを読む >>
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調理のコツ
2005-03-02T11:39:31+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=39
焼きそばをフライパンに焦げ付かせない方法
Q.焼きそばを作るときいつもフライパンの底に麺が焦げ付いてしまいます。
A.焼きそばは具を炒めて麺をいれて、水を入れたあたりからよく焦げ付いてしまいがちです。
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Q.焼きそばを作るときいつもフライパンの底に麺が焦げ付いてしまいます。
A.焼きそばは具を炒めて麺をいれて、水を入れたあたりからよく焦げ付いてしまいがちです。
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調理のコツ
2005-02-22T10:01:30+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=38
豆腐の保存期間
Q.豆腐はどれくらいの期間保存できるものなのでしょうか。また長持ちさせるコツなどはありますか?
A.豆腐は、密閉容器に移してたっぷりの水の中に入れ冷蔵庫に。毎日水を替...
Q.豆腐はどれくらいの期間保存できるものなのでしょうか。また長持ちさせるコツなどはありますか?
A.豆腐は、密閉容器に移してたっぷりの水の中に入れ冷蔵庫に。毎日水を替...続きを読む >>
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保存方法
2005-02-14T09:24:06+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=37
お布施の相場
Q.お葬式の時にお寺に払うお布施の相場を教えてください。
A.葬儀の時に読経をあげていただいたお経料、戒名をつけていただいた戒名料、これらに対してお寺に支払う費用がお...
Q.お葬式の時にお寺に払うお布施の相場を教えてください。
A.葬儀の時に読経をあげていただいたお経料、戒名をつけていただいた戒名料、これらに対してお寺に支払う費用がお...続きを読む >>
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冠婚葬祭
2005-02-05T12:34:22+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=35
家具を移動した時の畳やじゅうたんのくぼみの直し方
Q.部屋の模様替えをしたのですが、重い家具を移動させた時に残る、畳やじゅうたんのくぼみが気になります。くぼみを取る方法はありますか?
A.家具を移動させたあとの畳のくぼみを直すには、まず霧吹きで畳に湿...
Q.部屋の模様替えをしたのですが、重い家具を移動させた時に残る、畳やじゅうたんのくぼみが気になります。くぼみを取る方法はありますか?
A.家具を移動させたあとの畳のくぼみを直すには、まず霧吹きで畳に湿...続きを読む >>
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掃除のコツ
2005-01-30T12:38:42+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=33
新しいフライパン・中華鍋の扱い方
Q.新しく中華なべを購入しました。新しい鉄のフライパン・中華なべの扱い方を教えてください。
A.鉄のフライパンや中華鍋は使い始めが大切です。
まずさび止めの皮膜をはがします。中華鍋など黒い鉄...
Q.新しく中華なべを購入しました。新しい鉄のフライパン・中華なべの扱い方を教えてください。
A.鉄のフライパンや中華鍋は使い始めが大切です。
まずさび止めの皮膜をはがします。中華鍋など黒い鉄...続きを読む >>
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お手入れ方法
2005-01-17T14:58:25+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=32
短時間でご飯をおいしく炊き上げる方法
Q.家に帰るのが遅いので、ご飯を炊く時間を短縮したいです。ご飯が早く炊ける方法はありますか?
A.ふっくらとしたご飯を炊くには、水に最低30分は浸して米の中心部まで、均一に吸水させることが大切ですが、...
Q.家に帰るのが遅いので、ご飯を炊く時間を短縮したいです。ご飯が早く炊ける方法はありますか?
A.ふっくらとしたご飯を炊くには、水に最低30分は浸して米の中心部まで、均一に吸水させることが大切ですが、...続きを読む >>
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調理のコツ
2005-01-13T10:28:10+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=31
手作りガラスクリーナー
Q.キッチンの材料を使った掃除用洗剤のレシピを教えてください。
A.市販のガラスクリーナーを買うのはもったいない!
ここでは簡単に作れてよく落ちる、お酢を使ったガラスクリーナーのレシピをご紹介しま...
Q.キッチンの材料を使った掃除用洗剤のレシピを教えてください。
A.市販のガラスクリーナーを買うのはもったいない!
ここでは簡単に作れてよく落ちる、お酢を使ったガラスクリーナーのレシピをご紹介しま...続きを読む >>
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節約
2005-01-03T13:43:05+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=30
お年玉の相場
Q.お正月に親戚の子供が遊びにくることになっているのですが、お年玉はいくら位あげればよいのでしょうか?
A.お正月のお年玉の金額には頭を悩ますものですね。多すぎても子...
Q.お正月に親戚の子供が遊びにくることになっているのですが、お年玉はいくら位あげればよいのでしょうか?
A.お正月のお年玉の金額には頭を悩ますものですね。多すぎても子...続きを読む >>
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冠婚葬祭
2004-12-29T10:37:12+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=28
残ったニンニクの保存方法
Q.ニンニク1個は多すぎて、いつも使い切れずに芽が出たり、干からびてしまいます。もったいない気がするので何かいい保存方法があれば教えてください。
ニンニクを1回に使用...
Q.ニンニク1個は多すぎて、いつも使い切れずに芽が出たり、干からびてしまいます。もったいない気がするので何かいい保存方法があれば教えてください。
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保存方法
2004-12-22T11:56:53+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=27
ギョウザの具がかたくなってしまう原因
Q.ギョウザをうちで作ると市販のもの比べて中身が硬くなってしまいます。何が原因でしょうか。
A.外で食べるのと違って、家庭で作るギョウザはどうも中身がかたくなり、皮...
Q.ギョウザをうちで作ると市販のもの比べて中身が硬くなってしまいます。何が原因でしょうか。
A.外で食べるのと違って、家庭で作るギョウザはどうも中身がかたくなり、皮...続きを読む >>
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調理のコツ
2004-12-17T11:50:55+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=24
シミの種類別対処法 その3
Q.お気に入りの洋服にソース
のシミをつけてしまいました。家庭でできるシミの落とし方を教えてください。
A.<前回...
Q.お気に入りの洋服にソース
のシミをつけてしまいました。家庭でできるシミの落とし方を教えてください。
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洗濯のコツ
2004-12-11T11:28:16+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=23
シミの種類別対処法 その2
Q.お気に入りの洋服にソースのシミをつけてしまいました。家庭でできるシミの落とし方を教えてください。
A.<前回の続...
Q.お気に入りの洋服にソースのシミをつけてしまいました。家庭でできるシミの落とし方を教えてください。
A.<前回の続...続きを読む >>
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洗濯のコツ
2004-12-07T10:21:07+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=22
シミの種類別対処法 その1
Q.お気に入りの洋服にソースのシミをつけてしまいました。家庭でできるシミの落とし方を教えてください。
A.ここではシミの種類別に対処法を述べてみたいと思います。
Q.お気に入りの洋服にソースのシミをつけてしまいました。家庭でできるシミの落とし方を教えてください。
A.ここではシミの種類別に対処法を述べてみたいと思います。
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洗濯のコツ
2004-12-01T12:38:27+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=21
安い鶏肉を地鶏のようなおいしさに変える方法
Q.特売で購入して冷凍しておいた鶏肉を解凍するとパサパサするような気がします。何かうまい保存方法はないでしょうか。
A.安い鶏肉をまるで地鶏のようなおいしさに変え、し...
Q.特売で購入して冷凍しておいた鶏肉を解凍するとパサパサするような気がします。何かうまい保存方法はないでしょうか。
A.安い鶏肉をまるで地鶏のようなおいしさに変え、し...続きを読む >>
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保存方法
2004-11-26T09:38:57+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=20
土鍋の手入れ方法
Q.土鍋を新しく購入しました。お手入れ方法を教えてください。
A.寒くなってきてお鍋が美味しい季節になりました。土鍋は最初の扱いが非常に大事です。これは瀬戸物...
Q.土鍋を新しく購入しました。お手入れ方法を教えてください。
A.寒くなってきてお鍋が美味しい季節になりました。土鍋は最初の扱いが非常に大事です。
これは瀬戸物...続きを読む >>
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お手入れ方法
2004-11-20T14:49:08+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=19
紅茶の賞味期限
Q.紅茶の賞味期限は一般にどれくらいですか?また、どのような保存方法が一番適しているのですか?古くなった紅茶の使い方もあわせて教えてください。
A.紅茶の賞味期限は、...
Q.紅茶の賞味期限は一般にどれくらいですか?また、どのような保存方法が一番適しているのですか?古くなった紅茶の使い方もあわせて教えてください。
A.紅茶の賞味期限は、...続きを読む >>
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保存方法
2004-11-15T14:03:22+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=17
掃除機の節電方法
Q.電気代を節約したいです。何かいい方法はありますか。
A.電気掃除機をかけるとき、あなたはどうしていますか?節電のためにとチョコチョコ電気をつけたり消したりはしてい...
Q.電気代を節約したいです。何かいい方法はありますか。
A.電気掃除機をかけるとき、あなたはどうしていますか?節電のためにとチョコチョコ電気をつけたり消したりはしてい...続きを読む >>
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節約
2004-11-11T10:45:40+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=16
炊飯器でふかしイモを作る方法
Q.炊飯器でふかしイモを作れると聞きました。作り方を教えてください。
A.ふかしイモといえば普通は蒸し器で作ります。ところが炊飯器を使ってでもおいしく作ることができま...
Q.炊飯器でふかしイモを作れると聞きました。作り方を教えてください。
A.ふかしイモといえば普通は蒸し器で作ります。ところが炊飯器を使ってでもおいしく作ることができま...続きを読む >>
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調理のコツ
2004-11-05T10:55:02+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=15
しけってしまったせんべいをパリパリにする方法
Q.おせんべいがしけってしまいました。捨てるしかないですか?
A.梅雨時や秋の長雨続きの時などは、ちょっと出しておいても、海苔やせんべいがしけってしまうことが多いもの...
Q.おせんべいがしけってしまいました。捨てるしかないですか?
A.梅雨時や秋の長雨続きの時などは、ちょっと出しておいても、海苔やせんべいがしけってしまうことが多いもの...続きを読む >>
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暮らしの知恵
2004-11-02T13:02:15+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=14
コタツ・カーペットの電気代節約方法
Q.コタツやホットカーペットの電気代を少しでも節約したいのですが何かいい方法はありますか?
A.寒くなってきてコタツや電気毛布のぬくもりがうれしい時期になってきました...
Q.コタツやホットカーペットの電気代を少しでも節約したいのですが何かいい方法はありますか?
A.寒くなってきてコタツや電気毛布のぬくもりがうれしい時期になってきました...続きを読む >>
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節約
2004-10-26T11:36:18+09:00
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ブーツの中のニオイを取る方法
Q.そろそろブーツの季節。去年のブーツを履こうと思うのですがブーツの中のニオイが気になります。何かニオイを消すいい方法はありますか?
A.ブーツは暖かくてよいのですが...
Q.そろそろブーツの季節。去年のブーツを履こうと思うのですがブーツの中のニオイが気になります。何かニオイを消すいい方法はありますか?
A.ブーツは暖かくてよいのですが...続きを読む >>
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暮らしの知恵
2004-10-22T10:48:30+09:00
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http://elife.jugem.jp/?eid=12
食品を使った病害虫対策
Q.お庭でハーブを育てているのですが、すぐ虫がついたり病気になったりしてしまいます。でも、ハーブは口に入れるものなので農薬は使いたくありません。何かいい方法はありますか?
Q.お庭でハーブを育てているのですが、すぐ虫がついたり病気になったりしてしまいます。でも、ハーブは口に入れるものなので農薬は使いたくありません。何かいい方法はありますか?
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ガーデニング
2004-10-18T13:35:35+09:00
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